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Saftiger Low-Carb-Käsekuchen
Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.
100 ml Sahne cremig schlagen
376 g Magerquark,
2 Eier,
25 g Kraftpuder 3 Component Protein Geschmack Lemon-Cheesecake und
25 g Xucker light
zu einer Masse verrühren.
Die Sahne unterrühren.
Die Masse auf 10 Muffinformen aufteilen und 30 bis 35 Minuten im Ofen backen.
Alternativ die doppelte Menge des Rezepts in eine 20 cm große Springform füllen und 60 bis 70 Minuten backen.
Kleiner Tipp: Warm schmeckt der Käsekuchen am Besten.
Nährwerte für 10 Muffins:
844 kcal
55,6 g Fett
29,8 g Kohlenhydrate
96,6 g Proteine